La ferme aux fraises à Luang Prabang


Si vous êtes à la recherche d'une escapade agréable en dehors de Luang Prabang pour le week-end, arrêtez de chercher, nous avons trouvé pour vous : la ferme de fraises de Xieng Muak la ferme de fraises de Xieng Muak est l'endroit idéal ! La ferme est située au-dessus de la ville (à 10 km), hors des routes, dans un quartier calme où vous pourrez profiter d'une belle promenade autour. Il suffit de demander un chauffeur de tuktuk en ville de vous y emmener.


M. Joy et M. Tuiy, deux frères et agriculteurs professionnels, ont ouvert ce bel endroit il y a 3 ans et sont maintenant une ferme de fraises reconnu dans le pays. Ils ont un grand champ pour les fraises et ont récemment commencé à faire pousser d'autres légumes bio aussi. Ils accueillent également quelques animaux (canards, porcs et poulets).


M. Von a étudié en Europe en 2015 pendant un an et est devenu leur expert agricole (et parle anglais). Ils invitent souvent les populations locales, les étudiants et les agriculteurs des endroits les plus reculés du Laos pour leur rendre visite et leur apprendre à cultiver des légumes et comment exploiter une ferme.

Vous pouvez y aller du lundi au dimanche (9 heures-18 heures) pour acheter des fraises ou les choisir vous-même sur le terrain. Si vous y allez pour l'heure du déjeuner, vous devez absolument rester et déguster une délicieuse cuisine de style lao et les fraises fraîchement cueillies, une table en bois confortable à l'ombre des arbres.

Info prix : 80 000 Kip (environ 10 $) par kilo


Comment s'y rendre : du bureau de poste de LPG continuez jusqu'au Santi Resort (route de Kuangsi) jusqu'à atteindre l'entrée de Santi Resort, dépassez le Resort jusqu'à la prochaine intersection. Puis tournez à droite jusqu'à Xieng Muark. Après le village de Na Det vous trouverez une autre intersection, tournez à gauche. Tout droit jusqu'au barrage (500 mètres avant Xieng Muark), à l'intersection du barrage, vous tournez à gauche au barrage d'eau. Du barrage à la ferme vous avez 1.250 mètres précisément. La ferme est sur votre droite.


Allez-y rapidement parce que la saison des fraises ne dure que deux mois de plus (jusqu'à fin Avril) !


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